перекусЧто поможет тебе не умереть с голоду в течение дня и принесет пользу организму. Может ли быстрый перекус быть здоровым и полезным?

Помнишь  поговорку: завтрак съешь сам…. Чтобы не испытывать сильный голод хотя бы до обеда, утром следует съесть полноценный завтрак, содержащий медленные углеводы: каши, макароны, фасоль  и тому подобное. Постепенно усваиваясь, углеводы позволят  тебе быть полным сил не переедая. Если же до обеда еще далеко, а кушать уже хочется или же ты знаешь, что полноценно пообедать сегодня не удастся, то эти продукты позволят тебе притупить чувство голода без ущерба для твоего здоровья.

1.  Перекус будет зависеть от времени года. Летом лучше всего использовать свежие фрукты и овощи. Они не только утолят ненадолго голод, но и снабдят твой организм полезными витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Лучше всего для перекуса подходят бананы. В них содержится большое количество углеводов и магния – топливо для нашего мозга. Также хорошо подходят яблоки, груши, мандарины, виноград. В них много влаги, заодно утолишь жажду. Возьми с собой в школу или же на длительную прогулку специальный контейнер с уже вымытыми фруктами или ягодами, что позволит спокойно перекусить практически в любом месте и в любое время. Ну, а чтобы не испачкать фрукты руками, если негде помыть, имей при себе влажные салфетки – изобретение неизвестного гения. Также сейчас в магазинах достаточно большой выбор различных фруктовых пюре, в специальных банках или упаковках, которые позволят везде его взять с собой.

2. Некоторые овощи также великолепны в качестве легкого перекуса. Кроме салатов, которые, к сожалению, не очень удобно брать с собой, возьми с собой огурцы, средних размеров помидор или, даже, вареную кукурузу. Эти овощи можно купить в любое время года в супермаркетах, но полезнее всего огурцы и помидоры, естественно, летом. Если вы выращиваете кукурузу на даче, то ее можно заготовить на зиму, сначала слегка отварив, а потом положив на хранение в морозильную камеру.

3. Молочные и кисломолочные продукты: творог различной консистенции, кефир, йогурт, молоко, сыры.  Здесь можно выбрать все, что твоей душе угодно. Обращай только свое внимание на сроки годности и максимальную натуральность состава: йогурты, содержащие половину таблицы Менделеева и имеющие двух годовой срок хранения, навряд ли окажутся натуральными и полезными. Количество сахара, содержащегося в продукте, также очень важный показатель. Если его много в продукте, а ты также выпиваешь литры сока и сладкого чая в течение дня и заедаешь все конфетами – пользы не будет, все это может привести со временем к сахарному диабету. Во многих продуктах содержится скрытый сахар, но выступает в качестве консерванта и заставляет хотеть этот продукт все сильнее.  Учись читать этикетки. Для своей же пользы. Кусочки сыра с грушей — отличное сочетание.

4. Яйцо. Тебе стоит отварить несколько штук накануне и проблем с голодом ты не будешь испытывать. Кроме всего прочего, яйцо находится в своем собственном футляре, а, следовательно, при бережной транспортировке не требует дополнительной упаковки. Белок, содержащийся в яйце, избавит тебя от мыслей о еде на долгое время.

5. Фруктовые смеси, курага, инжир, изюм, финики, сухофрукты, орехи. Высокая питательность, содержание витаминов и микроэлементов – не полный перечень достоинств. Орехи без соли утолят твой голод, а соленые, наоборот, способствуют перееданию и потреблению чрезмерного количества жидкости, что перегружает твой организм и заставляет его работать неправильно.

6. Для утоления жажды используй соки, если нет возможности пить свежие, то обычные тоже подойдут, но помни о скрытом сахаре. Ты можешь разбавлять их водой или добавлять лед, если погода жаркая, а хочется освежиться. Чистая питьевая вода, квас, морсы, компоты, чай — лучшие средства для утоления жажды.

7. Бутерброды, сэндвичи. Используй  цельнозерновой хлеб для их приготовления, в нем содержится полезная для пищеварения, а, значит, и здоровья клетчатка. Остальные компоненты подбери по своему вкусу. Это может быть кусочек сыра, ветчины, лист салата, ломтик помидора, а может быть даже сливочное масло, которое поможет усвоить некоторые жирорастворимые витамины и будет участвовать в работе гормональной системы твоего организма.

8. Горький шоколад (с содержанием какао не менее 70%). Особенно полезен в период стрессов и повышенных умственных нагрузок, так как в нем содержатся флавоноиды – вещества, улучшающие работу нервной системы и регулирующие давление, улучшают приток крови к мозгу, уменьшают риск заболеть диабетом. Лучше взять несколько небольших плиток такого шоколада и иметь одну при себе. Иногда приятно разделить  радость с другом.

Итак, как видишь, при минимальной затрате времени и средств, ты с пользой для своего здоровья можешь перекусить в любое время, что позволит тебе быть в отличной форме, прекрасно выглядеть и быть полным сил для осуществления своих целей. Будь здоров!